Le séminaire de l'ENCCRE est né en 2012 avant même que le projet de l'ENCCRE ne soit officiellement lancé. Il s'intitulait alors séminaire « La Manufacture encyclopédique », en écho au titre du second chapitre du Diderot et l’Encyclopédie de Jacques Proust, nom qu'il gardera jusqu'en 2018. Initié et organisé par Marie-Leca Tsiomis et Irène Passeron, avec le renfort d'Alain Cernuschi à partir de 2015, le séminaire « La Manufacture encyclopédique » visait à explorer la question de la fabrication du Dictionnaire raisonné, et à travers elle, celle des sources de l’ouvrage et de sa réception, des branches du savoirs et de ses collaborateurs, que ce soit dans les volumes de planches et dans les volumes de discours.

Devenu le séminaire de l'ENCCRE à l'issue de la mise en ligne de l'édition le 19 octobre 2017, désormais organisé par Alain Sandrier, le séminaire continue à suivre une démarche d’exploration scientifique originale où les outils de l’édition critique numérique servent de nouvelles perspectives d’étude touchant l’entreprise encyclopédique. La pluridisciplinarité reste de rigueur, comme elle l’est dans l’Encyclopédie, à la fois reflet et acteur de tous les savoirs vivants du siècle des Lumières.

Le séminaire se veut un lieu d’échange convivial et exigeant, qui permet aux chercheurs de tous horizons disciplinaires de présenter leurs recherches et de bénéficier des connaissances accumulées sur l’Encyclopédie et sa manufacture. Il s’agit de travailler sur les articles eux-mêmes, non seulement leur(s) auteur(s), mais aussi leur contenu, leur inscription dans les débats d’époque, leurs enjeux manifestes ou latents, leur inscription dans les polémiques, leur originalité, etc. Les études portant sur des thèmes transversaux, ou sur les encyclopédistes eux-mêmes sont donc également concernées.

Le séminaire de l'ENCCRE se déroule en modalité hybride sur le campus de Jussieu (Salle 128 de l’Atrium). Les interventions sont en français, sauf exception. Les personnes non inscrites sur la liste de diffusion du séminaire et désirant ponctuellement suivre une séance sont invitées à se manifester auprès du responsable du séminaire (alain.sandrier@wanadoo.fr) pour bénéficier des liens de visioconférence.

Le sigle ANR-DAME désigne les séances consacrées au programme de recherche "Description des arts-et-métiers dans l’Encyclopédie" qui a obtenu un financement de l'ANR (2026-2030)).